レンジで簡単おいしい照り焼きチキン

レンジで簡単おいしい照り焼きチキン
  1. 14
    おいしそう！

料理紹介

電子レンジで加熱するだけなので、超簡単♪
脂が落ちるのでヘルシーな仕上がり。

★材料

(2人分)

  • 鶏モモ肉

    大きめ１枚

  • 醤油

    大さじ２

  • みりん

    大さじ２

  • はちみつ

    小さじ２

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    鶏肉の皮にフォークで穴を開け、調味液に１時間程漬け込む。
    ビニール袋を使うと少ない調味料でまんべんなく液がいきわたる。

  2. 2.

    お皿に割りばしを４本くらい乗せ、その上に鶏肉を乗せる。（皮を下にする）

  3. 3.

    電子レンジで8分前後加熱する。透き通った肉汁が溢れてきたら火が通った目安。
    余分な脂がお皿に落ちます。皮も照りてりっ。

★ワンポイントアドバイス

お皿とお肉の間に割りばしを置く事で、余分な脂がお皿に落ちる。

らるむ。さん

らるむ。さん

基礎を大事にした家庭料理を中心に、大好きなエスニック料理やパン・お菓子作りなども♪