大根葉のジャコ炒めレシピあり

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おいしそう！

今日は無駄なく使い切りレシピ。大根編。大根葉のジャコ炒め大根っ本当に捨てる所が無いんですよね。前回は皮のきんぴらをご紹介しましたが、今日は葉です。カブに比べると硬めなので、軽く茹でてから炒めて下さい。では【材料】大根葉 1本分ちりめんじゃこ適量白すりごま適量菜種油小さじ2 麺つゆ大さじ1.5 みりん大さじ1 ごま油小さじ2 【作り方】 1.大根葉を軽く茹でて......