レシピブログ
美味しそうなルッコラが手に入ったので ルッコラ入りのサラダを作りました。 胡麻のような香りとピリッとした辛味に加え、 ほのかな苦味のあるルッコラ。 このルッコラを入れただけで いつものサラダが レストランで頂くようなお洒落な味に 大変身するので大好きです。 カルシウム・鉄分・ビタミンCなど ミネラルが豊富なのも嬉しいですね。 そのせいかルッコラを頂くと 体がすっきりして元気が出るような気がします......
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