レシピブログ
鶏だんご鍋でもしようかとひき肉を買いに行ったけれど むね肉のひき肉しか売ってなくて・・・ う~ん ということでハーブをいろいろ入れて ソーセージ風 のものを。 もちろん腸なんてないので、皮はない。 わかりにくいけど つなぎは少量の片栗粉だけで 肉肉しい!! ・鶏挽き肉(むね) / 250g ・おろし玉ねぎ / 大さじ1 ・おろしにんにく / 小さじ1 /2 ・塩 / 小さじ1......
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