アスパラガスの焼きびたしレシピあり

今が旬の、「アスパラガス」。茹でても、炒めても美味しいですよね。シンプルに、アスパラの旨味を味わう食べ方です。軸の皮が固い部分を皮を剥きます。焼き網で、長いまま転がしながら、焼いていきます。火加減は、中〜弱火。しんなりして、少し焼き目が......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん