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激辛ハラペーニョを刻んでハンバーグに。 辛いのが平気な人は 思い切って少し多めに入れてみましょう! 苦手な人もちょっと入れてみるだけで、 おや?!と ついついお箸が伸びて、 暑さに弱っていた身体を元気にしてくれます。 ハラペーニョはタバスコの原料になるトウガラシの仲間です。 トウガラシには辛いものと辛くないものがありますが、 辛いものにはカブサイシンという辛味成分が含まれていま......
ハラペーニョ味噌
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ハラペーニョのピクルス
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