簡単！フォンダンショコラ（レシピ）レシピあり

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おいしそう！

上司（女性・私より10歳お若い）のお嬢ちゃまから、バレンタインに作りたいからとフォンダンショコラの作り方を聞かれた。トロッと出てくる中心部のフィリングを別に作って凍らせて、それを生地に埋め込んで焼くタイプ、ジェノワーズのように共立てにするタイプ、ただ混ぜていくタイプと、フォンダンショコラも何種類か作り方がある。私は、今まではジェノワーズタイプで作っていたが、今回は中学生の女の子でも手軽に作れるよ......