手作りホットチョコレートでミネラル補給！

手作りホットチョコレートでミネラル補給！
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

北米の寒い地域に住むとホットチョコレートは定番の飲み物。

カカオパウダーに黒糖でコクを出して現代人に不足しているミネラル補給です。

お好みで、たっぷりのホイップクリーム、マシュマロを入れて、身体も心も温めてくださいね♪

★材料

(1人分)

  • カカオパウダー(ココアパウダー)

    15g

  • 黒糖

    10g

  • お塩

    ひとつまみ

  • お湯または好みのミルク

    150ml

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    カップにカカオパウダー、黒糖、ひとつまみのお塩を入れて、お湯または好みのミルクを注ぐだけ

★ワンポイントアドバイス

★カカオパウダーは無糖で100%のものを使用します。カカオはマグネシウムが多く含まれています。

★黒糖の変わりにいつもお使いのお砂糖でも良いですか、ミネラルの多い黒糖をおすすめします。
精製された白砂糖は避けましょう。

★お塩はミネラルの多い、ぬちまーすうるまを使用しました。
精製されたお塩の使用は避けましょう。

★お好みでホイップクリームやマシュマロを

Mie (みい)さん

Mie (みい)さん

はじめまして、こんにちは。 子供達に残しておきたいレシピブログを始めました。 そのレシピをこちらでもシェアします♪ どうぞ、私のレシピから皆さんのご家庭の味へと、 どんどん変化させて欲しいと思っています！ どうぞよろしくお願いいたします。