フォンダンショコラ2016 レシピあり

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おいしそう！

以前載せたフォンダンショコラを、もっと濃厚にしたくて少し改良。トロトロ加減は、生地を入れる型の大きさ、材質、流す生地の量、オーブンの状態などでかなり変わってくると思うので、我が家の場合は…という程度に読んでください。作業自体は、難しいところはひとつもありません(＾◇＾)あえてポイントをあげるとすれば、それぞれを混ぜるとき「ゆっくり丁寧に」かな。ガシガシとかガーーーッ！とはいけません。フォンダンシ......