マカロナージュやり過ぎたので… レシピあり

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おいしそう！

卵白余ったので、またマカロンに挑戦!! しかし、マカロナージュのし過ぎにより生地がゆるくなりすぎた様子！マカロン諦めて、クッキーに変更するためにさらに、卵白や小麦粉を追加し焼きあげた。食感は、クニュッとしたソフトクッキー食感は最悪だが、味はいける！とりあえず、消費は出来そうだ(笑) その時の材料↓ 〈マカロン〉卵白 50g 細目グラニュー糖 50g アーモンドパウダー 50g ......