レシピブログ
卵白余ったので、またマカロンに挑戦!! しかし、マカロナージュのし過ぎにより生地がゆるくなりすぎた様子! マカロン諦めて、クッキーに変更するためにさらに、卵白や小麦粉を追加し焼きあげた。 食感は、クニュッとしたソフトクッキー 食感は最悪だが、味はいける! とりあえず、消費は出来そうだ(笑) その時の材料↓ 〈マカロン〉 卵白 50g 細目グラニュー糖 50g アーモンドパウダー 50g ......
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