蒸し大根で、味噌煮込みレシピあり

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おいしそう！

数日前に作り置きした蒸し大根を使って、大根と平てんの味噌煮を作りました。出し汁はいつもの昆布椎茸水に、鰹節をお茶パックに入れて加えて、沸騰直前に弱火にし10分ぐらい煮て火を止め、そのまま冷まします。（一番出汁より濃い感じ）大根と平てんの味噌煮【材料】2人分蒸し大根５ｃｍぐらいの輪切り2切れ（今回は太い大根だったのでかなり大きい）平天 1枚出し......