バジルを食す！ レシピあり

バジルを食す！
  1. おいしそう！

おはようございます。 国際中医薬膳師、けいこです。 「川西本を読む会」主宰の山口さんにいただいたバジルを、さっそく食すことに バジルはこう見えて、 どう見える？ なかなか栄養があるのです。 ビタミンA、E、Kやカリウム、カルシウム、鉄分などが含まれています。 薬膳では、カラダを温めるとされ、特に下半身の冷えに良いようです。 またさわやかな香りが、精神を安定させてくれます。 というわけで、 一品......