おつまみ小鉢色々〜きゅうりや茄子だ❗️

おつまみ小鉢色々〜きゅうりや茄子だ❗️
  1. おいしそう！

きゅうりと大葉の酢の物 きゅうり1/2本ぐらいと大葉4枚ぐらい（貰いものの大葉がたくさんあるので、今回はけっこう贅沢に使っちゃったよ😊）に塩麹をまぶしてしばらく置いておき、 よく水気を切ったら、 千鳥酢　大1/2、ゆず酢　大1/2、砂糖　大1/2、 しょうゆ　小　1/4 をよく混ぜた甘酢で和える。 クッキング&スタイリングレッスンのとき中野よう子先生にいただいたサルサソースで、早速教えていただ......