みょうが、大葉、しらすをごま油で和えるだけ。

みょうが、大葉、しらすをごま油で和えるだけ。
  1. 21
    おいしそう!

料理紹介

切って混ぜて、和えるだけ。火を使わずすぐに出来る旬のおつまみです。

★材料

(3人分)

  • みょうが

    6個

  • 大葉

    1パック

  • しらす

    50グラム

  • ごま油

    大さじ2

  • 白いりごま

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    みょうがは縦半分から斜め薄切り。
    大葉は軸を切り取り、縦半分からくるくる巻いて千切りにします。

  2. 2.

    ボウルにごま油、しらす、白いりごまを入れてよく混ぜたら、みょうがと大葉を加えて和えれば完成です。
    味を見て、薄いようなら塩で調整します。

★ワンポイントアドバイス

とにかくすぐ出来る、火を使わない、この時期オススメの一品です。