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沢山できてもサラッと食べられちゃう 簡単サラダです
★材料
(2人分)
長ネギ
2〜3本
ミョウガ
3〜4個
鳥ささみ
1本
★作り方
(15~30分)
1.
長ネギとミョウガは白髪葱にして水につけておく
2.
鳥ささみは茹でて、冷めたら食べやすい大きさに割いておく
3.
1と2を オリーブオイルと塩こしょう、お酢で混ぜて完成
酸味が苦手な人は、ワインビネガーでもいいですよ!
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