5月19日Ｃａｋｅ＆Ｄｅｓｅｒｔクラス

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おいしそう！

今日は朝からぼ〜っとしていおります。先週のお疲れと朝からちょっとばかりアレルギーが出ていたのでお薬を服用したのでＷで眠いモードでした。ちょっと暑いせいもあるのでしょうけどね。エアコンもそろそろ必要になってまいりましたね。今年の夏の暑さは如何なものでしょうか…。本日はＣａｋｅ＆Ｄｅｓｅｒｔのクラス。ホワイトモンブランタルトのレッスンでした。工程は意外と簡単…そして気を抜いていると一工程忘れて......

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: る〜さん

子供の頃、料理上手な母の影響でプリンやケーキ作りを始めました。いつかお料理やお菓子のお教室ができたらなと思い沢山のお料理教室やお菓子教室に通いました。願いがかなって2000年にパンとお菓子のお教室「手作りのお教室黄色い小麦」を自宅にて開催。お菓子、パン好きの方々が集まっていただけるような教室作りを心掛けています。