Cake&Desertのレッスンでした。

Cake&Desertのレッスンでした。
  1. おいしそう!

 先日からニュースで阪神淡路大震災から25年が経つのですね。被災された方からは建物は復興しても人の気持ちは復興しきれてないというお話も…。また、本来は語り継がなくてはいけないと思っていても時が経つにつれてその時の思いを忘れてしまいそうになる…というお話も…。思いは色々ですね。  本日も昨日に引き続きCake&Desertクラスのレッスンでした。メニューはとても濃厚なテリーヌ・ショコラ・フィグ…。お......

る〜さん

る〜さん

子供の頃、料理上手な母の影響でプリンやケーキ作りを始めました。いつかお料理やお菓子のお教室ができたらなと思い沢山のお料理教室やお菓子教室に通いました。願いがかなって2000年にパンとお菓子のお教室「手作りのお教室黄色い小麦」を自宅にて開催。お菓子、パン好きの方々が集まっていただけるような教室作りを心掛けています。