三色野菜の柚子胡椒餡 レシピあり

三色野菜の柚子胡椒餡
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    おいしそう!

  おうちに 蕪と お茄子と 人参がありました。   おっ 彩よし。   では このトリオで何か作りましょかね。   和風な気分。 ただの煮物じゃない気分。 ピリッとしたい気分。   私の中に湧いてきた これら3つの気分から・・・・・ 柚子胡椒餡にすることに決めました。  偉そうに書いてるけど 言ってみれば 超いい加減 (笑 )  でも お茄子は煮ちゃうと色がイマイチだし お味もダラってしちゃう......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆