和風★餅入りミネストローネ レシピあり

和風★餅入りミネストローネ
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    おいしそう!

    お野菜が冷蔵庫にあります。 ハムもあります。 お餅もあります。   お野菜の量が寂しかったので 角切りにして ミネストローネを作ることにしました。 そこにハムも入れて お餅は・・・・・角切りで揃えて クルトンみたいに浮かせました。   お味見をしたら 和なお出汁+オリーブオイルに合う 黒コショウがいいなって 振ってみたら大正解。 トマトとの相性もバッチリです。   お出汁は 今回 鰹節で......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆