ゴーヤと揚げの煮浸し

ゴーヤと揚げの煮浸し
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    おいしそう！

  ゴーヤの季節になりました。   最近 うちではゴーヤのワタを取らずにお料理します。   中東では ワタを食べて 皮を捨てちゃうとこがあるって聞いて 「逆じゃん 」ってビックリ。 じゃあ 両方食べてみましょかね って試したら 美味しいではありませんか。 それから ワタも美味しく頂いています。   残念ながらタネだけはNG。 ここは取ってね。   今回は ゴーヤと油揚げだけで作る副菜。 おつまみ......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆