レシピブログ
和カレーのときは 基本 お出汁にガラムマサラを入れて仕上げることが多いです。 インドカリーのときは 基本 トマト缶使って コンソメでお出汁 そこにガラムマサラを投入ってことが多いです。 今回は 実験として・・・ トマト缶使って 日本のお出汁で作ってみました。 よ~く味わうと 奥~の方に 和が ある・・・かも って感じに出来上がりました。 トマト強し。 とは言え すっごく美......
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