うなサラダ素麺＆おそとごはん～京鼎楼～レシピあり

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おいしそう！

素麺です。冷たい素麺にそうめんつゆかけて具材をのせるぶっかけスタイル。器１つで完結するのでぶっかけはいわゆる麺界のワンプレート。食べるのも洗うのもか～んたん。その具材は色々あるんだけど今回はうなぎ様をメインにきゅうり・人参・長ネギのフレッシュ野菜に錦糸卵をのせました。まるでサラダのようです。でもそこにはしっかりうなぎ様が鎮座......