レシピブログ
冷たいラーメンです。 カレー味の。 トロミは 今回濃いめにしたけど シャバシャバでもOK。 お好みでね。 豚肉と玉ねぎだけの シンプルな中華カレーなんだけど 豚肉を冷蔵庫で冷やすと 固くなったり 脂分が白く固まったりするので 冷やすときに 豚肉だけ出して 食べるときに戻して使います。 一手間だけど より美味しく頂くには 是非ものの作業です。 白髪ねぎは・・・ 長ネギを4~5c......
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