レシピブログ
秋刀魚 登場し始めましたね。 ってことで・・・ またまた 今日から 勝手に 秋刀魚シリ~ズ 第1弾は ピカタです。 トマトクリームソースで頂きます。 ピカタっていうのは 卵液につけて焼く 豚肉料理のこと ・・・らしいです。 でも 最近じゃ 卵液につけて焼いたら 豚肉じゃなくても もうそれはピカタ。 今日は 秋刀魚で ただ焼くだけより 絶対美味しいし ソースとも絡みやす......
秋刀魚とトマトの炊き込...
塩秋刀魚と自家製梅干し...
秋刀魚の黒酢あんかけ
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