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簡単混ぜるだけなのに、美味しいし、ちょっと豪華になっちゃう。
★材料
(2人分)
茹でエビ
好きなだけ
★マヨネーズ
大さじ1
★豆板醤
小さじ1
★醤油
小さじ1/2
★紹興酒or酒
万能ねぎ
トッピング用
きゅうり
飾り用
★作り方
(5分未満)
1.
酒類は10秒チンしてアルコールを飛ばし、★を混ぜて冷やしておきます。
2.
茹でエビと1を混ぜます。
3.
万能ねぎや、きゅうりで飾ったら出来上がり!
辛さや、味の濃さはお好みで調整して下さいね。
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