エビの中華風カクテル

エビの中華風カクテル
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

簡単混ぜるだけなのに、美味しいし、ちょっと豪華になっちゃう。

★材料

(2人分)

  • 茹でエビ

    好きなだけ

  • ★マヨネーズ

    大さじ1

  • ★豆板醤

    小さじ1

  • ★醤油

    小さじ1/2

  • ★紹興酒or酒

    小さじ1/2

  • 万能ねぎ

    トッピング用

  • きゅうり

    飾り用

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    酒類は10秒チンしてアルコールを飛ばし、★を混ぜて冷やしておきます。

  2. 2.

    茹でエビと1を混ぜます。

  3. 3.

    万能ねぎや、きゅうりで飾ったら出来上がり!

★ワンポイントアドバイス

辛さや、味の濃さはお好みで調整して下さいね。

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆