鮭のおろし南天

鮭のおろし南天
  1. おいしそう！

料理紹介

簡単なのに、おもてなしにも使える一品です。

★材料

(2人分)

  • 生鮭n or トラウトサーモン

    １〜２切れ

  • ☆大根おろし

    大さじ３

  • ☆こぶ茶

    小さじ１〜１．５

  • ☆醤油

    小さじ１/２

  • いくら

    好きなだけ

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    鮭は薄く塩して、蒸すか、茹でるか、ぬれたキッチンペーパーで包んでからラップして３〜３分半チンしておきます。

  2. 2.

    ☆を全部混ぜます。

  3. 3.

    ２に、いくらを加えて、鮭にかけて頂きます。

★ワンポイントアドバイス

普段なら、いくら無しでもＯＫ！おろしタレ何にでも使えます！

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること＆お料理大好き！ 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)／ どうぞ よろしくね(^_-)-☆