牡蠣の燻製オイル漬けと良いお年を～～レシピあり

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おいしそう！

やっぱりお料理がしたくてうずうず(*ﾉ´∀`*)ﾉまたまた燻製機を引っ張り出して、牡蠣の燻製オイル漬けを作りましたついでにチーズや魚肉ソーセージ、ちくわも一緒に燻製～変わり所でお醤油も燻製にしました干し椎茸、だし昆布、削り節も一緒に燻製にして、後で燻製したお醤油と一緒に漬け込むと、旨みが更にパワーアップしたおいしい燻製醤油が出来上がりますお醤油を燻製って面白いと思いません？燻製ネタをググっていた......