レシピブログ
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昨日のチューボーですよ!の汁なし担々麺を見ていたら無性に食べたくなって、有り合わせの材料で、肉味噌は作りおきを使って作ってみました! ポイントはお酢を2種類使うところ。果実酢を使うことで酸っぱすぎずマイルドな味になります。 私はリンゴ酢がすきで、酢豚や酢の物にもいつも使っています。 使うねり胡麻は白でも黒でもお好みで。 肉味噌は市販のパスタ用ミートソースでも充分美味しいと思います。 *材料*2人......
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