簡単自家製水まんじゅう(水饅頭)

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おいしそう！

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今日のように、むしむししたお天気の日のおやつには、ツルンプルンとした、水まんじゅうなんか、嬉しいですよね自家製だと、満足度もますますUp('-^*)/ 夏になると嬉しいこの冷菓、岐阜県大垣市の名物なのですね。お店のように本格的に作るには、吉野葛とわらび粉を配合し半分練り上げた後に、こし餡を入れ蒸すという、手間がかかるものなのです。・・・が、家庭ではお手軽で簡単レシピが、よいです......