レシピブログ
今日のように、むしむししたお天気の日のおやつには、 ツルンプルンとした、 水まんじゅう なんか、嬉しいですよね 自家製だと、満足度もますますUp('-^*)/ 夏になると嬉しいこの冷菓、岐阜県大垣市の名物なのですね。 お店のように本格的に作るには、吉野葛とわらび粉を配合し 半分練り上げた後に、こし餡を入れ蒸すという、手間がかかるものなのです。 ・・・が、家庭ではお手軽で簡単レシピが、よいです......
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