オーブントースターで焼くだけですが、すだち&わさびの香りでワンランク上のおつまみになりました。
鶏ささみ肉
2本
わさび(チューブ)
小さじ1/4
すだち
1/2個
塩
ふたつまみ
1.
すだちの皮(1/2個分)をすりおろして、わさびと練り合わせます。
2.
鶏ささみ肉のスジを取り、それぞれに塩ひとつまみを振りかけて手順1のわさびを半量ずつ乗せて指を使って伸ばします。
3.
500Wのオーブントースターで10分焼いて完成です。
ささみに塩を振りかけるときは、なるべく均一にかかるようにすると美味しいです。