レシピブログ
ママブロネタ「 コラム 」からの投稿 今、スーパーでよくみかける 「ホタルイカ」 今回は旬のモロッコいんげんと 一緒に炒めてみました。 ①ホタルイカをごま油で炒めて 酒、めんつゆ、みりんで 味つけします。 ②モロッコいんげんは 2cm幅に切って固めにゆでて 水気を切っておきます。 ③炒めているホタルイカのところに モロッコいんげんを入れます。 すぐ緑色が変わってしまうので さっと炒めて、盛りつけ......
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