塩レモンが決め手！冬至かぼちゃレシピあり

今日は冬至(*^.^*) 昨日から小豆を煮てふかしたかぼちゃとゆでたもちと一緒にいただきました。小豆３００gには三温糖２００gと塩レモン大さじ１が入っています。小豆を炊きながらいつも小豆の大好きな亡きお母さんを思い出します。思い出の味の1つです～まっちゃんさんのお料理をもっと見る...

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが（株）明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中！2023年3月〜地域を取材する登録ライター（記者）として活動中！

國分　利恵（まっちゃん）さん