オーブンレンジで「鮭のちゃんちゃん焼き」 レシピあり

オーブンレンジで「鮭のちゃんちゃん焼き」
  1. おいしそう!

この間、買ったオーブンレンジ。 オーブン機能を使って 「鮭のちゃんちゃん焼き」を 作ってみました。 鉄板の上に アルミホイルをしいて 千切りにしたキャベツ、玉ねぎをしいて そこへ酒をまぶした鮭の切り身を しいてオーブン機能で約10分加熱。 (200度ぐらい、予熱なしで) 10分たったら あわせみそだれをかけてあと5分焼く。 あわせみそだれは (酒大さじ1、みりん大さじ2、みそ大さじ1半) まぜ......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

千葉県市川市で自らの経験を活かした管理栄養士がサポートする食育グループ相談会スタート!(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!