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わたしのレッスンでは びっくりするくらい朝悪い天気でした。 でも・・・4組みなさん ありがたいことに欠席なく いらしていただきました。 今日はだしのお勉強をみなさんと しました。 昨日の夜こんぶと厚削りを 水につけておいただけで こんなにいいだしがでました。 このだしを使って・・・ 茶碗蒸しを 水出しのだしは 忙しいママのいい戦力の1つに なると思って今回ご紹介してみました。 茶碗蒸しの具はカ......
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