思い出のホワイトソース作りレシピあり

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おいしそう！

わたしの「おふくろの味」の１つ。ホワイトソースを手作りすること。わたしが小学校高学年あたりから母親の手作りグラタンをリクエストすると、ホワイトソース作りを一緒にやっていたことを思い出します。足が悪かった母親は台所にずっと立っていられなかったので、ある程度の調理のポイントを話すとわたしがバトンタッチでホワイトソースを作り、グラタンを中学生あたりで作れるようになりま......