(レシピ)だしを味わう!オクラの煮浸し レシピあり

(レシピ)だしを味わう!オクラの煮浸し
  1. おいしそう!

この間、アスパラガスの煮浸しのだしを使って オクラも煮浸しを作ってみました。     オクラの煮浸し (材料)3人分 オクラ 1袋 (アスパラガスの煮浸しの残りのだし) だし(基本のだし)1袋 水 500ml めんつゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 かつお節(パック)1袋   (作り方) ①オクラは洗ってまな板に塩をして板ずりをする。 ②だしにオクラを入れて一煮立ちさせたら蓋......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!