レシピブログ
この間、アスパラガスの煮浸しのだしを使って オクラも煮浸しを作ってみました。 オクラの煮浸し (材料)3人分 オクラ 1袋 (アスパラガスの煮浸しの残りのだし) だし(基本のだし)1袋 水 500ml めんつゆ 大さじ1 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 かつお節(パック)1袋 (作り方) ①オクラは洗ってまな板に塩をして板ずりをする。 ②だしにオクラを入れて一煮立ちさせたら蓋......
豚ひき肉とオクラの丼
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オクラと玉ねぎのかき揚...
残ったお刺身を有効活用...
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