【ヤマキだし部】母の思い出の味!もやしの煮物 レシピあり

【ヤマキだし部】母の思い出の味!もやしの煮物
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    おいしそう!

  母が亡くなって10年。 おでんを見ると思い出すレシピがこれ。もやしの煮物です。 おでんの具と一緒に、このもやしの煮物を入れて煮ていたので、私はよく手伝っていました。 おでんの具の旨味をいっぱい吸ったもやしの煮物も好きなのですが、もやしと油揚げを見ると作りたくなるのです。   ヤマキだし部 新米のごはんをおいしく食べるだしおかずレシピ   今回はヤマキだし部員として、レシピを作ってみました。 ......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!