(レシピ)オクラと厚揚げの肉巻き レシピあり

(レシピ)オクラと厚揚げの肉巻き
  1. おいしそう!

最近、いろいろなものを肉巻きしています。   今回はオクラと冷蔵庫で眠っていた厚揚げを使って肉巻きを作ってみました。     <材料>3人分   オクラ 8本 厚揚げ 1枚(6等分に) 豚うす切り肉 200g ・ポン酢 大さじ2 ・酒 大さじ1   <作り方> ①オクラを板ずりして洗ってからヘタを切る。     ②オクラと厚揚げを豚肉で巻く。     ③酒を入れて蒸し焼きにする。     ④......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!