（レシピ）風邪をひいたらリクエスト！息子大好き！茶碗蒸しレシピあり

1

おいしそう！

風邪をひくと息子は「具がない茶碗蒸しが食べたい！」とリクエストがあります。息子大好き！茶碗蒸し＜材料＞５個分卵４個だし汁４カップ・酒大さじ１・塩小さじ２・しょう油小さじ１＜作り方＞ ①卵を溶いてだし汁と合わせ、一度ザルでこす。ザルでこすとのどごしがよくなります。 ②味付けをした卵液を耐熱の器に入れる。 ③フライパンに水を３cm......