（レシピ）季節限定！ちぢみほうれんそうのおひたしレシピあり

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おいしそう！

寒くなってきて美味しくなった野菜をご紹介。「ちぢみほうれんそう」です。生協でもスーパーでもちぢみほうれん草が売っているとなんか嬉しくなって買ってきます。ちぢみほうれん草はほうれん草より厚みがあって、根元に土が付いているので、よく洗います。私は食べやすい大きさに切ってから、たっぷりのお湯でゆでてからザルにあけて水を取り替えます。ほうれん草よりもアクが強いので......