(レシピ)旬のちぢみほうれん草とハムのあえもの レシピあり

(レシピ)旬のちぢみほうれん草とハムのあえもの
  1. おいしそう!

  ちぢみほうれん草。 今しか食べることのできない葉の厚みのあるほうれん草です。 アクが強いので、水さらしをして「ちぢみほうれん草の甘み」を感じてほしいです。   家にあったロースハムを使ってあえものを作りました。   ちぢみほうれん草とハムのあえもの   <材料>   ちぢみほうれん草 1束 ロースハム 1パック ポン酢しょう油 大さじ2   <作り方>   ①ロースハムは横半分に切り......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!