レシピブログ
風邪で体調がイマイチの息子の大好物、大学いもを作りました。(テンション上がっていました) 夜のうちにさつまいもを切って水にさらして、鍋に調味料を入れた上にキッチンペーパーで水気をとったさつまいもを準備して朝、弱火でじっくり火を通して大学いもを作りました。 他のおかずを作っている間、何回か鍋を揺らして焦げ付かないようにして、蓋をしてじっくり火を通しました。 今日のメニュ......
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