明日は１２４年ぶりの節分♪大豆製品の油揚げでコロッケ！！レシピあり

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おいしそう！

明日２月２日は節分。いつもは２月３日ですが、１２４年ぶりに２月２日になります。「鬼は外！福は内！」と豆をまきますが、大豆を使った「油揚げでコロッケ」を作って食べて身体から鬼を出しましょう。ぜひお子さんと一緒に油揚げをコロコロ。蒸したじゃがいもをつぶして炒めた具を混ぜたり油揚げにコロッケの具を詰めたりお子さんと一緒に作......