思い出の味♪揚げ出し豆腐(レシピ) レシピあり

思い出の味♪揚げ出し豆腐(レシピ)
  1. おいしそう!

久しぶりに 揚げ出し豆腐 を作ってみました。     おふくろの味の1つである♪ 揚げ出し豆腐。   実家の庭にはたくさんの紫蘇があり、 揚げ出し豆腐を食べたいときには 庭から紫蘇を取ってきます。 でも、蚊に刺されてしまう悲しい思い出。   紫蘇をみじん切りにするときに 必ず父が褒めてくれました。     紫蘇をみじん切りにする時に 今でも思い出します。   大学入学時一人暮らしするときに 揚げ......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!