レシピブログ
久しぶりに 揚げ出し豆腐 を作ってみました。 おふくろの味の1つである♪ 揚げ出し豆腐。 実家の庭にはたくさんの紫蘇があり、 揚げ出し豆腐を食べたいときには 庭から紫蘇を取ってきます。 でも、蚊に刺されてしまう悲しい思い出。 紫蘇をみじん切りにするときに 必ず父が褒めてくれました。 紫蘇をみじん切りにする時に 今でも思い出します。 大学入学時一人暮らしするときに 揚げ......
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