【マヨネギソースで食べる】スケトウダラのムニエルレシピあり

1

おいしそう！

①スケトウダラを食べやすいサイズにカットし、塩コショウし小麦粉をまぶす。 ②フライパンにバターを溶かして両面焼く。（皮面から） ③マヨネーズ、たまねぎ、レモン汁（少々）、塩コショウでソースを作る。こんがり焼いた薄めの食パンに乗せて食べると絶品。たらを焼いた後のフライパンで、赤ワイン、ケチャップ、ソース（少々）でソースを作るとこれまた良く合う。 ■サイト情報三行レシピ http://raku......