テレビ出演でした★「モーニングバード」テレビ朝日★江戸のレシピ本に和食のルーツを、、、

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おいしそう！

12/5（木）放送テレビ朝日「モーニングバード」「じっくりサーチ」コーナーに出演しました。 http://www.tv-asahi.co.jp/m-bird/ 和食が世界遺産に登録。大西アナウンサーと、江戸のレシピ本「豆腐百珍」の中から '鶏卵様（たまごとうふ）'の再現にチャレンジ。豆腐とにんじんで見た目は卵のように(味は素朴でおいしい)。呼びは貴重な鶏卵に'様'をつけ「たま......