レシピブログ
この夏、冷やし麺をかなり食べてます。特に、レンジでチンの冷凍うどんと、流水麺(そば)には、とてもお世話になってます。娘が寝ているその隙に、ちゃっちゃと作って食べれるこの手軽さが、ありがたい。今日は、冷やしサラダうどん冷凍うどんをレンジで3分半加熱している間に、具をきって、タレをつくっておけばOK。今日はさっぱりの中華風。タレはごま油、酢、ナンプラー(または醤油)を各小さじ1~2くらいを合わせ、調......
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