レシピブログ
今日は朝から雪!!ほんとに今年の冬は、寒いですね。そんなさむーい日にぴったりのスイーツは、おぜんざい。なぜか急におぜんざいを作りたくなって、早朝から小豆を煮ました。小豆は、前もって豆を吸水させる必要がないので、思いついた時にすぐに作れます。■ 小豆を煮る ■今回は、小豆200gを煮ました。1.鍋に小豆、たっぷりの水を入れて沸騰させる。ぐらぐらと沸騰したら10分くらい煮る。2.一度全部茹でこぼす。......
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