サルサメヒカーナで簡単★蛸のカクテル風~気分はカンクン?アカプルコ?~ レシピあり

サルサメヒカーナで簡単★蛸のカクテル風~気分はカンクン?アカプルコ?~
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    おいしそう!

サルサメヒカーナ、まだうちにありました。^^; はやく使い切りたい、、、。肉料理も飽きてしまったので、今日はシーフードに使ってみました。ラテン料理の本をパラパラめくりながら、目についがのが小海老のカクテル。メキシコ料理で小海老のカクテルってのがあるのですが、カクテルといってもお酒のカクテルではなく、料理のカクテル。酸味とスパイスのきいた汁に海老をつけて、チップスなんかと一緒に食べる、アペタイザー......

quericoさん

quericoさん

作るのも食べるのも大好き!もちろんお酒も♪ 食はアジアにあり。人生を楽しむスパイスはラテンにあり。家族のための日々の食卓と、気まぐれラテン料理を綴っています。 現在、メキシコ料理やペルー料理などを中心にした、おうちで作れるラテン料理教室を横浜で開催。