大根使いきり！皮と葉っぱで塩きんぴらレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

【レシピブログの“「伯方の塩」をつかった我が家の自慢レシピ”モニター参加中】先日、八百屋さんで湘南の葉付きの立派な大根を買いました。実（っていうか根）は煮込み料理とサラダに使って、葉っぱと皮を使って、エコレシピは、いつものきんぴらです。笑伯方の焼き塩を使って、シンプルな塩きんぴら。小さな海老入りのしらすを混ぜたら、彩りもよくて立派なおかずになりました。ごはんのお供に、イケます。塩が決め手の料理レ......